
宮崎県の食育推進に貢献したとして、弊社取締役 佐藤有美が「みやざきの食と農を考える県民会議(会長・河野俊嗣知事)」の食育活動功労者表彰を受けました。
佐藤有美は、2019年に、3歳から小学生を対象とする食育スクール「青空キッチン」の高千穂スクールを開校。日本キッズ食育協会認定トレーナーとして保育施設にも足を運び、米づくりや地産食材を通じた五感に働きかける食育体験などを提供しています。
他にも、「食育アドバイザー」「米粉プロフェッショナルトレーナー」「お米ソムリエ」なども資格を持ち、2020年には「宮崎県の食育ティーチャー」として登録。食の大切さや知識を普及するなど精力的な活動が評価されたとのことです。